桃園川味火鍋推薦【雙囍鍋物】使用活海鮮,每日親自熬煮2萬c.c的湯底。桃園中壢聚會餐廳推薦 【雙囍鍋物】營業至凌晨兩點,除川味火鍋外,店內有提供酒品,很適合與朋友們一起前往用膳喔!
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從門口到餐廳內,濃濃的中國風,讓人驚艷!餐廳內播放的音樂,是使用中國樂器所演奏,讓中國風的氣氛提升至滿點。
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吧台區,一個人也可以享用美食~
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為求更像穿越現代回到古代宮廷感,菜單設計成古代皇帝所宣讀的『聖旨』是不是超吸睛呢?
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餐點部分,有90%以上,都是店家親自手作,堅持不使用罐頭...等現有食材,讓顧客們擁有最極致的味蕾享受

用餐環境非常乾淨舒適,總共有兩層樓,二樓是屬於開放式的用餐空間(廁所也在二樓喔!)座位與桌子之間的空間夠寬敞,不會覺得很擁擠,座位下是可以掀開的收納空間,可放置包包或是大衣...等。
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還有一點讓勞倫很推薦,店內的火鍋味沒有很重!!相較於他家川味火鍋,一進門就聞到濃濃的火鍋味來說【雙囍鍋物】用完餐後,衣服還是維持原本的狀態~沒有沾染到太多用餐的味道,真的很優秀,也算是勞倫想分享給大家的原因之一!

【用餐內容分享】
主要分為單點及套餐,可依照個人喜好點選,另外如想吃活海鮮的饕客們!也可以現場挑選喔!
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必須要推薦店內的『水姑娘活龍蝦』水姑娘可是龍蝦界的天花板啊!!想要看到活生生的水姑娘更是困難,一般餐廳內的水姑娘龍蝦都不是活的狀態,所以水姑娘龍蝦的忠實粉絲,非常推薦來【雙囍鍋物】吃新鮮的水姑娘活龍蝦喔!QQ飽滿又扎實的口感,吃過絕對就回不去了~
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湯底部分有五種:
經典高湯
⭐雙囍香麻 ((招牌湯底,店家親自熬湯,使用活海鮮下去熬煮,每日熬製2萬c.c的湯底)
檸檬紅咖哩
鮮乳海味
珍品養生


勞倫這次點選的套餐內容如下:
🔥【湯底】

✅招牌【雙囍香麻】
使用活海鮮,每日親自熬煮2萬c.c的湯底,濃厚的花椒香氣,煮肉最為合適,每一口都充滿了花椒香氣,夠香夠麻,吃完後不燒胃,湯底的品質真的很好
✅【鮮乳海味】
與一般牛奶鍋不同,這是鮮奶加上雞湯熬煮,所以喝起來不但有奶香,更多了滑順口感,相較一般牛奶鍋偏清爽,不會因過濃,吃到後面覺得膩
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🥢【套餐內容】:
【主食】
🐂M9+和牛和尚頭
(澳洲和牛背間)6oz $960
肉質軟嫩,油花較少
吃在嘴裡,肉香十足

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🐂Prime無骨牛小排 6oz $1160
帶點牛筋,油花分佈均勻,類似日本A5和牛,
由花很漂亮,每一口都吃得到肉與油花的完美平衡口感,等級高的牛小排,價位也會偏高,不過吃起來是真的有差喔!!

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🥢【開胃前菜】:
✅雪藏乾燒蘆筍
清爽的蘆筍,搭配美乃滋,一個冷盤的概念,新鮮好吃,又開胃
✅帕達諾番茄
吃起來雖甜不膩口,蕃茄旁邊是起士,可以單吃,也可以加進牛奶鍋,有許多種吃法
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🥢【新鮮料盤】
✅蔬菜盤換蛤蜊
✅季節時蔬

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🥢【副食】
✅雙囍滷肉飯(招牌)
店家親手做的喔!一定要吃吃看
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✅土雞蛋


🥢【甜點】
✅冰糖蓮子白耳湯
裡面的是膠質,不是勾芡
喝起來清爽華順,甜而不膩

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✅豆花相思豆
紅豆是自己煮的,很鬆軟,不是外面的罐頭,湯底有加薑,多一點辣度,整碗吃起來滑順不膩,豆花很綿密,吃得到黃豆的香氣
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🥢【飲品】
✅乾隆烏梅湯(僅冰飲)
✅鮮榨蜂蜜檸檬

🐟單點:巴沙魚 $260
無骨無刺無腥味,口感綿密細緻,不乾不柴,吃起來QQ的,份量給的也很多,推薦大家也可以點來吃吃看
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【用餐心得分享】
整體來說【雙囍鍋物】從裝潢到餐點,無一處不用心,服務態度也值得讚許,食材新鮮好吃!幾乎為廚師親手製作,以客為尊,用心款待客人,讓客人擁有滿意的用餐體驗,吃進去的每一口皆是美味,這麼優秀的店,絕對不能只有勞倫知道啊~~~快揪三五好友一同來朝聖吧!

🎉🎉【活動資訊】
⭐凡首次掃描Rr Code加入【雙囍會員】官方LINE,即可免費兌換『超大蛤蠣乙份』
⭐GOOGLE地圖,給予五星好評並上傳照片。向工作人員出示畫面,即可免費兌換『安格斯三叉乙份』

 

📍雙囍鍋物
🔹地    址 :320桃園市中壢區大同路125號
🔹電    話 :03-2807280
🔹營業時間 :11:30-02:00 (最後入場時間01:00)
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