高雄美食推薦
『領鮮迷你土雞鍋』
隨著年紀越大，
在美食這件事情上，
除了要好吃，
如果還可以兼具養生，
那真的是第一優先首選
『領鮮迷你土雞鍋』
使用的雞肉有多厲害？
店內所使用的雞肉皆為“放山雞”
而他們家的放山雞，
是採開放式環境有機飼養，
且無施打抗生素、生長激素，
其經24周自然生長，
讓前往用餐的客人都可以安心食用
店內環境及桌位空間
用餐環境非常乾淨舒適，
坐位數也很多，
每一桌位的空間距離也很足夠
避免與他桌客人容易碰撞到的問題
裝潢走一個中國風路線，
在桌位旁也看得見幾罐中藥材，
以及湯鍋的擺設
在湯品的選擇上，
可以參考菜單
針對不同的湯品，
加入的中藥食材也不相同，
可以依據自己喜好選擇湯品
推薦的餐點介紹
首先勞倫要先大推，
店內的青草茶，
因為以往喝的青草茶，
都給勞倫會過甜的印象，
不然就是會苦，
總之都不是真的太清爽的飲品
但這一家的青草茶，
喝起來不會過甜
格外清爽，
真的特別好喝！！！
經詢問下得知
原來是因為他們嘗試過不同種的比例
最後調配出最適當的口味
才造就這一杯青草茶
而且青草茶，
可不是只能喝一杯而已
店員都會幫忙添加
真的很佛心～
（連一杯青草茶，都這麼用心，餐點當然也很讚嚕～）
以下推薦今日的食用餐點內容：
✅塔香蛤蠣雞湯
✅塔香三杯雞
✅椒麻雞
✅蝦醬空心菜
✅豆乳雞
✅套餐
（花旗蔘花膠燉雞、枸杞麻油麵線、美乃滋花椰菜、和風海帶芽、滷牛腱）
✅蝦醬空心菜空心菜 $120
濃郁的蝦味，超級下飯，
吃起來很鮮，沒有腥味
蝦醬的比例很剛好，不會過鹹，
空心菜很清脆，
整體吃起來非常涮嘴
✅塔香蛤蠣雞湯 $140：
擁有蛤蠣的鮮味，
加上雞湯湯底的鮮甜，
雙重鮮甜，
喝起來很是很加分！！
搭配九層塔香氣，
整體很清爽，不死鹹，
口感也多了層次所以不無聊，
蛤蠣每一顆都很新鮮，
沒有被煮到過老，很貼心～
✅塔香三杯雞 $170
一般三杯雞最怕吃到會柴的肉質，
但這一家的雞肉，還是很嫩喔！
雞肉也不會因為醬汁問題變得黏稠
吃起來帶有甜味，
醬油和辣椒很平衡，
塔香味增添了一股清香
吃起來反而不容易膩
也很好下飯喔！
✅豆乳雞 $200：
酥炸薄外皮灑上椒鹽
帶點鹹味更涮嘴，
肉質甜甜的很入味也很嫩，
整體吃起來香脆不會很油
✅椒麻雞 $150：
炸得夠酥脆的外皮
搭配酸甜辣的醬汁
吃起來很香，肉質也很嫩
✅套餐 $420
（花旗蔘花膠燉雞、枸杞麻油麵線、美乃滋花椰菜、和風海帶芽、滷牛腱）
花旗蔘花膠燉雞喝起來有點像烏骨雞湯
枸杞麻油麵線，很夠味，
但不會很鹹，吃完不會口渴
美乃滋花椰菜、和風海帶芽，
夏天很適合來一份，吃起來很清爽
滷牛腱的肉質也是相當軟嫩，
沒有過於嚼勁的口感
整體來說很推薦！
店內活動及用餐方式介紹
🔸中午搭配商業午餐
免費提供白飯
🔸土雞鍋湯類單份共鍋分享送2小菜
🔸夏天來臨，
如果喜歡喝清爽點的湯品
可以選擇菜單左邊的湯品類
🌺每年最偉大的母親節活動登場🌺
活動日期：5/1～5/31日
🌹5月外帶享85折優惠🌹
訂餐網址：
https://iding.tw/stores/d92f232d/menu
（建議請提早預約哟）
🌹母親節店內用餐活動🌹
❤️❤️享9折優惠❤️❤️
✅需打卡並分享此貼文享有此優惠
店家資訊
🔹地址：
高雄市新興區六合路148號
🔹營業時間：
11:00~14:00/
17:00~22:00
🔹電話：
07-226-8688
🔹UberEats：
https://reurl.cc/552Aoz
🔹ＦＢ粉絲團：
https://www.facebook.com/collarfresh148/
留言列表
