Item: 台灣小吃
Rating: 5
Author: Lauren

身在台灣真的滿幸福的！
台灣最有名的就是小吃類的食物啊～
幾乎不踩雷，
而且時不時就會忽然想念

好比說「當歸鴨」
當歸鴨就是冬天想吃，
夏天也會想吃的小吃類食物，
湯底有夠甘甜，鴨肉有夠軟嫩，
再加上店內有很多小菜可以選擇，
一餐吃下來不需要花太多錢，
卻能獲得滿滿的飽足感，
以及用餐完後的愉悅心情，
怎麼看CP值都非常高啊！！！

台中美食推薦，
「元氣當歸鴨」后里店
台中市后里區甲后路一段592號
除了是台中當地美食指標之一外，
也是一家連鎖的當歸鴨，
當歸鴨可以開到連鎖店面，
想必有厲害之處！！

所以勞倫今天就要來分享，
這一間厲害的當歸鴨，
究竟有多！！好！！吃～～

地理位置好找嗎？
這間分店的地理位置，
勞倫覺得對北部的朋友們相當友善，
后里區是位在台中較北邊的區域

「元氣當歸鴨」后里店
就在后里交流道下不遠處，
店家附近還有停車場，
一小時才$10塊停車費，
真的超方便又便宜的啦！！

店內環境及菜色推薦
內店環境乾淨，
座位區足夠，
料理區及座位區有劃分開來，
所以基本上不會有料理食材的味道飄進來，算是規劃的蠻好的！

店內也有電視機
可以邊吃飯邊看電視 
這就是小吃店的特色之一，
也是福音之一！
畢竟邊吃小吃邊看電視 有夠幸福的啦～
而且道地味道再升級

這一家有幾項菜色是勞倫推薦給大家的，也是今天實際品嚐過覺得還不錯的食物  

總共點了2碗飯、2碗湯、4樣小菜，
吃小吃就是要有小菜才下飯啊！！
✅脆腸
✅地瓜葉
✅米血
✅鴨腿飯
✅鴨肉飯
✅鴨肉切盤
✅鴨肉丸子湯
✅豬腳湯

✅脆腸
脆腸雖然說是大腸，但吃起來口感清脆，也沒有內臟的腥味，吃起來也較清爽，
適合推薦給喜歡吃大腸，
但比較怕滷大腸較軟爛口感的朋友

✅鴨腿飯
✅鴨肉切盤
這家鴨肉吃起來很嫩，
而且保有鴨肉的肉汁，
吃起來肉汁很甜，
不柴，不會過於有嚼勁難咬，
相對容易下嚥些，
（相信大家也知道，有些鴨肉真的很難咬很可怕🤣）

✅鴨肉飯
這家鴨肉飯也很厲害喔！
以前勞倫吃過的鴨肉絲
都是乾乾柴柴的居多，
所以吃個幾口就不想再吃下去，
不然就是需要配湯，
才能繼續吃下去，
吃完時都不知道，
到底是喝湯喝飽的？
 還是真的吃飯吃飽的🤣

不過這家鴨肉飯的鴨肉絲，
吃起來軟嫩，不乾不柴，
說真的很好下飯，
可以吃完一整碗不是問題

✅鴨肉丸子湯
以當歸湯當基底，
喝起來很甘甜，
整體來說喝起來清爽，
不會過油！！

而鴨肉丸，
其實正是勞倫很常吃的小吃之一，
湯裡的鴨肉丸子吸飽湯汁更美味！

鴨肉丸子美妙在於，
肉質扎實，爽脆多汁，
帶點彈牙口感及嚼勁，
搭配當歸當，真的超適合

✅豬腳湯
其實勞倫第一次見過豬腳湯，
還蠻有趣的🤣
雖說平時也很喜歡吃滷豬腳，
但放在湯裡真的沒喝過！

實際品嚐的口感，
與想像中不同，
其實不會很油膩，
豬腳的皮厚實，帶點嚼勁，
不會過於軟爛噁心，
保有膠質、瘦肉部分，
吃起來一樣口感多層次，
也是以當歸湯為基底，好喝！

✅地瓜葉
✅米血 吃起來也都很好吃，
尤其地瓜葉，是川燙的，
完全不油，吃得到更多的原味，
怕胖的女生不用擔心～點起來就對！！

有機會來台中的朋友們
也來吃吃看「元氣當歸鴨」的厲害吧！！